Télécharger L'Herbier à croquer, by François Couplan
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L'Herbier à croquer, by François Couplan
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Détails sur le produit
Broché: 216 pages
Editeur : Favre Sa (19 mai 2004)
Collection : Guide pratique
Langue : Français
ISBN-10: 2828907546
ISBN-13: 978-2828907549
Dimensions du produit:
23,2 x 13,1 x 0,9 cm
Moyenne des commentaires client :
5.0 étoiles sur 5
2 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
678.800 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Le livre est simple, les photos permettent d'identifier très facilement les différentes espèces présentées, sans grand risque de confusion. Quelques recettes à la fin, qui permettent de donner des idées d'utilisation culinaire.Bref, un excellent ouvrage d'initiation à la découverte des plantes comestibles qui nous entourent.Après lecture de ce livre, j'ai ainsi pu identifier près d'une dizaine de plantes comestibles dans le seul terrain vague qui borde mon lieu de travail, en proche banlieue parisienne !N.B. : pour les initiés, préférer un ouvrage plus complet. Ce livre a pour moi parfaitement joué son rôle, à savoir me donner envie d'en savoir plus !!
Petit livre sympa, avec des recettes et des photos bien visibles sur nos plantes communes que l'on écrase, sans savoir les trésors qu'elles recellent pour la santé et au niveau du goût.
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