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Détails sur le produit
Relié: 1500 pages
Editeur : PHAIDON FRANCE; Édition : Nouvelle édition (13 octobre 2011)
Collection : Cuisine - Cuisine du monde
Langue : Français
ISBN-10: 0714863645
ISBN-13: 978-0714863641
Dimensions du produit:
27,8 x 6,7 x 18,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.5 étoiles sur 5
60 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
14.186 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
J'ai reçu le livre rapidement, ce qui est important étant donné que c'était un cadeau pour Noël. La personne qui l'a reçu, qui aime faire la cuisine mais n'en fait pas souvent, a été très impressionnée par ce livre. C'est véritablement la Bible de la cuisine selon moi.Les contenus sont bien séparés (entrées, plats, desserts), les recettes étaient bien expliquées. J'ai été satisfaite de voir que, contrairement à la plupart des livres de cuisine, parfois plusieurs recettes (simples et avec peu de manipulations) se suivaient sur la même page, ce qui fait qu'on a pas des gros espaces blancs et un livre avec peu de recettes au final. Le gros plus de ce livre est le fait qu'on puisse chercher un ingrédient dans le lexique et trouver toutes les recettes comportant cet ingrédient ... pratique pour vider son frigo !Seul petit bémol : parfois on ne sait pas exactement à quelle recette exactement se rapporte l'image.Ce livre est vraiment a recommander !
A lire absolument. C’est un vrai livre de cuisine, comme chez nous le Mathiot, avec de bons conseils. Ce qui est très intéressant pour un Francais, c’est le très grand nombre de recettes avec des légumes que nous avons, cuisinés différemment, ça change et ça donne de bonnes idees.
Livre idéal de toutes les bonnes recettes italiennes, une fois que vous avez celui-ci plus besoin d'aucun autre livre de cuisine italienne, j'ai testé plusieurs recettes (en plus faciles à faire car pas avec 36 ingrédients rares à chercher) et toutes etaient délicieuses, je le recommande vivement
Livre très complet sur la cuisine italienne. Attention ce livre est extrêmement volumineux et lourd. Recettes très facile à réaliser avec photos. Je recommande ce livre de cuisine
Offert à mon père pour Noël , Il est enchanté !!J'ai l'occasion de le feuilleter quand je lui rend visite, je trouve ce livre très bien fait des recettes accessibles avec des ingrédients simples pour la cuisine de tout les jours mais aussi pour des repas plus festif. Débutant confirmé tout le monde il trouve son compte.Bref c'est un livre à avoir dans sa cuisine, je pense que je me l’offrirai également !
J'avais déjà offert ce livre il y a quelques années.Il avait énormément plu et cest encore le cas cette fois ci! Une bible de la cuisine italienne avec des recettes accessibles à tous.Je recommande vivement!
La bible de la cuisine italienne. Tous les plats y sont.
Excellent! Un bouquin vraiment complet avec plusieurs options de recettes de A Ã Z. Pour professionnels et aussi amateurs. Je recommande vivement!
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